Taitaa tulla nyt blogihistoriani ensimmäinen resepti :) Taco Pie on vain niin herkku, että pakko jakaa tänne! Tämän reseptin opin ruotsalaisilta ystäviltäni, kun vietettiin pari vuotta sitten uutta vuotta Ranskassa ja siitä lähtien olen sitä tarjonnut jo vaikka missä illanistujaisissa :)
Tarvitset:
Piirakkapohja-aineet
400g Jauhelihaa
Tomaatteja
Taco Spice Mix -maustepussin
Juustoraastetta n 100-150g
Creme Fresh purkin
Valmista piirakkapohja haluamasi reseptin mukaisesti (tai jos laiskottaa, osta valmispohja) ;)
Ruskista jauheliha
Samalla voit pilkkoa tomaatit ihan pikkuruisiksi paloiksi
Lisää maustepussi jauhelihaan
Sekoita pilkkomasi tomaatit Creme Freshin kanssa sekaisin
Lado piirakkapohjan päälle jauheliha-mausteseos, tomaatti-creme fresh -seos sekä laita päälle juustoraasteet
Paista piirakkaa uunissa 175 asteessa noin 30-45min (riippuu uunin tehosta)
Ja nams, tarjoile lämpöisenä
Varoituksen sana! Vieraat syövät helposti itsensä tällä koomaan :D
(Kuva lavastettu, koiralle ei syötetty piirakkaa. Kooma johtui ihan omista nappuloista)